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应用创新型食品高级技术技能人才协同培养模式的研究与实践 

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本项目是在2013年韶关学院‐广州城市职业学院联合立项的省首届本科‐高职四年制应用本科人才培养试点项目实施过程中,所进行的相关培养模式改革实践与探索。 目前,该项目在人才培养方案制定、校‐校‐企人才协同培养模式改革、师资队伍及教学团队建设、课程体系改革、课程及教材建设、协同培养实践平台建设等方面进行了较好的改革尝试与探索,取得了一些阶段性的教学成果。

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