当前学者们对职业院校技能竞赛进行的相关研究,主要是从宏观层面对技能大赛对高职人才培养的推动与存在的问题分析，并提出了相应的对策建议,但是将技能大赛与专业人才培养尤其是与当前快速发展的酒店管理专业的人才培养模式进行结合研究的文献却寥寥无几。当前已经步入大众旅游时代,旅游酒店业的蓬勃发展使其对高校人才培养质量提出了新的要求,技能大赛通过与行业实际的紧密结合使其能够在一定层面上反映行业的用人标准与要求。