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中山火炬职业技术学院 百万扩招背景下“以学生为中心”的包装策划与设计专业分层分类教学模式实践研究

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内容

(1)依据包装策划与设计专业人才培养目标,对扩招学生进行分层分类划分

通过包装教研室调研、讨论等前期准备,综合行业、企业等建议,最终本专业人才培养目标确定为立足园区,面向粤港澳大湾区,培养理想信念坚定,德、智、 体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和 创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握包 装策划与设计领域的专业知识和技术技能,面向各类包装需求企业,包装生产企 业、第三方包装企业、广告公司、商品包装服务企业等职业群,能够从事包装设 计、包装研发、包装策划等工作的高素质技术技能人才。高职大规模扩招的生源多元化,学习基础参差不齐,学情复杂,且这些学生 入学的需求存在的较大的差异,有的想追求学历提升,有的想学一门生存技能。 为适应职业教育发展需要,践行“以学生为中心”的教育理念,真正实现因材施 教,促进每个学生的充分发展,对扩招学生进行分层分类划分。所谓“分层”,是 按照差异化培养的基本要求,根据学生的实际基础和水平,对不同基础和水平的 学生进行划分。项目组拟将学生分为三个层次,第一层为从事本专业工作 1 年以 上的学生;第二层为从事本专业工作 1 年以内的学生或者从事其他相关专业如机 械、印刷等工作的学生;第三层为从未接触过本专业知识的学生;将在学生入学 初期完成。所谓“分类”,是指按照本专业人才培养目标,根据学生兴趣或者就业 意向划分为包装设计、包装研发、包装策划的三类别学生,将在学生大二完成成不同的包装策划、设计、研发类别的拓展任务;推荐学生的优秀设计作品参加

各类包装设计大赛,通过以赛促学、以赛促教、以赛评教形成不断更新教学内容、 教学方法和手段的课程动态调整机制。 开设专业拓展课程(含模块方向),对包装研发类学生开设智能包装技术、食 品包装技术、国内外包装发展趋势及新技术(讲座)等课程,以满足未来包装产 业链中智能包装、绿色包装、安全包装的发展趋势。对包装设计类学生,开设包 装插画设计、中山文化与包装设计,聘请本专业所拥有的省级大师工作室主持人 陈缪华先生及其所在的华一设计有限公司设计师团队为兼职教师授课,以提升学 生包装设计、结构设计等方面的实际应用水平。 

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