南湖国旅旅游英语专业校外实践教学基地建设包括基地组织机构建设、基地管理体制建设、师资队伍建设、实践条件建设、实践教学形式与内容建设5项建设任务,10项建设子任务,22个任务点。到2019年4月30日为止,本校外实践教学基地总体建设顺利,项目推进率为100%,任务完成率为100%。
一、基地组织机构建设
目前,南湖国旅校外实践基地已挂牌成立;校企进一步达成订单班人才培养协议,并共同修订了2018版人才培养方案。每年暑假南湖国旅召开实习总结会,企业、学生、旅游英语专业指导教师共同参加。
二、基地管理体制建设
严格按照《广东农工商职业技术学院校外实践教学基地建设管理办法》进行实践基地管理;南湖国旅导游中心培训经理岑思颖参加了外语学院第三届校企共育人才协作委员会会议,每年在实践基地参加的各项实践学习活动,学生均需填写《培训记录表》、《参观学习表》、《实习总结表》等,由校内、外指导教师共同指导。
三、师资队伍建设
每年有1-2名专业教师进入南湖国旅校外实践基地挂职学习,4位专业教师获得学校“双师素质”教师认证;专业教师参加国内外专业培训获得培训证书34项;专业教师获得省级以上各类比赛奖项4项。立项(完成)研究课题与论文10余项。
四、基地实践条件建设
基地提供实践实习岗位逐年增加,由最初的导游、销售增加了客服助理、计调助理、优斯俱乐部旅游达人等多个岗位,实习岗位种类增加100%;校内建设了“中英文导游考证训练”实训室。校企合作共建共享校级精品在线开放课程一门、专业资源库建设项目一项。
五、实践教学形式与内容建设
参观企业、交流座谈、校内讲座、授课、顶岗实习等实践教学形式得到全面实践与应用,并通过学生参加企业比赛、校企共同合办比赛的方式达到“以赛促学、以赛促教”的目的。实践内容不断深入,毕业设计、学生比赛获奖等纳入实践课程弹性学分制实践体系。

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