要求学生学习该课程后，掌握主要仪器分析方法的原理及应用领域；具备应用合适的方法进行实际样品分析，并解决相应分析化学问题的能力；树立实事求是、创新进取、追求卓越的正确价值观。保证学生达成专业的相应毕业要求。仪器分析在工业、农业、环境、医药、健康、食品及科学研究等方方面面都有着广泛的应用。