食品类专业是与乡村振兴紧密结合的专业，党的十九大制定的乡村振兴战略，是实现中华民族复兴的一项战略工程和基础任务，而食品安全问题是乡村振兴五项战略任务中的第一项任务。农村是食品安全的源头,也是乡村振兴战略实施的源头，只有源头安全才能保证整个食品行业的有序、快速、安全发展。食品类专业深度融入服务乡村振兴具有特殊的时代使命感。

同时，随着“互联网+”时代的到来，信息技术与电子化沟通手段的广泛普及，改变了传统社会产业结构及对于人才培养的要求。在乡村振兴与互联网+背景下，对于高职食品类专业，亟需培育出既掌握专业知识又拥有互联网+创新创业思维，同时又具备强烈的服务“三农”意识，愿意扎根乡村振兴服务的学生。