金属学与热处理课程是研究金属材料及其强化方法的课程，是冶金、材料、机械专业学生的必修课程，专业覆盖面非常广。涉及金属学、热处理、材料学三大教学板块，是一门理论、实践兼重的课程，所以在救、学两方面都有一定的难度。

本课程以培养学生的应用能力为主要目标，理论实践相结合，使学生通过本课程的学习，熟悉材料科学的相关基础知识，掌握热处理的基本原理和工艺，使学生具有合理选择材料(金属材料为主)、选用毛坯及分析毛坯结构工艺性及选用合适热处理方法的能力，为后续部分和专业课程的学习以及将来解决材料的生产、加工等问题打下比较系统而坚实的理论基础。