本专业培养具备系统思维和人文精神，拥有自然科学、工程科学、管理科学基础，系统掌握工业工程理论、方法和工具，具有国际视野、创新创业基本能力，致力于解决生产与服务等系统的效率、质量、成本、环境友好等管理及工程综合性问题的应用研究型工程技术人才。