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案例简介
(1)构建了五育融合的全周期、全方位、共享性“大食物观”体验基
校本特色“落花生”耕读园全年开展落花生等农作物耕读实践,学生在此参与农作物的选种-播种-松+-除草_防病-收获等实践,过程强调综合考虑食物的来源、种植过程、生产过程、营养成分以及其对消费者健康的影响,引导学生从更广阔的资源和更健康的角度保障食品安全:传承躬耕陇田、吃苦耐劳、团结奋斗的精神,增强文化自信、劳动意识促进身心健康,提升社会责任感和职业热情,培养严谨科学态度、分析解决问题能力及审美情操,促进学生德、智、体、美、劳全面发展。基地从专业-院系-学校-社会开放共享,不断深化“大食物观”综合浸润式体验,吸引实践学生逾万人次,打造了一个全周期、全方位、共享性的“大食物观”体验基地,为树立与践行“大食物观”提供实境体验
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