(一)培养目标

本专业旨在培养具有良好的职业道德和综合素质、较强的专业能力和工匠精神，较强的就业、创业能力和可持续发展能力，掌握酒店前厅、客房、餐饮服务与管理，具有数字化运营思维和实践能力，能够从事数字时代下款待业运营工作的复合型、创新型的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才:为社会培养更多的面向现代酒店业、住宿业及餐饮业领域的应用型人才。