1.融入思政

在教学过程中融入弘扬“敬业”的社会主义核心价值观强化食品安全责任感等课程思政无素。围绕着立德树人的育人宗旨，把正面教育贯穿于教学的始终。

2.校企合作

以校企合作项目为前提，将工作过程引入课堂，学生课上学习检测方法，评价对接企业标准，实现教学与就业岗位无缝衔接。