（一）培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识及精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，了解现代旅游管理基本理论和技术技能，熟悉旅游相关政策法规、旅游产业链的各个环节的运营与管理及旅游服务的流程与标准，掌握旅游资源评价、旅游产品开发、旅游市场调研与分析、旅游消费者行为理论等技能，具备良好的思想品德、社会公德和职业道德以及较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力等素质能力，面向研学机构、旅行社、旅游景区、现代酒店、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位从事管理实务和导游及研学领域的高素质劳动者和具有可持续发展能力的复合型技术技能人才。