水土保持学是研究水土流失规律和水土保持措施的一门应用技术科学，属于环境生态类专业特色课。该课程内容主要围绕坡面水文过程、水土流失规律、水土保持研究方法、水土保持措施等展开，并突出与专业学习相关的水土保持应用内容。目的是使学生掌握水土流失产生类型、原因、发生发展的基本规律、水土保持的基本理论、水土流失治理的基本技术、水土保持规划的基本方法。本课程的主要任务是通过课堂教学、课堂讨论、案例分析等环节培养学生的创新意识与能力以及水土保持学相关知识的应用能力。