基于高速铁路企业客运服务人才需求，本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握新时代铁路客运规章制度、客运线路、客运组织、客运规范服务流程等相关专业知识和安检、候车、站台乘降、售票、餐饮服务、应急处理等技术技能，面向高铁客运服务相关的乘务服务与管理、站务服务与管理、餐车服务与管理等岗位群，能够从事高速铁路（专列)乘务员、车站客运服务员、铁路餐车乘务员、列车长、客运值班员、餐车长等工作的高素质复合型技术技能人才。