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“紫罗兰变色之谜”与酸碱指示剂的诞生

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案例简介

300多年前的一天,波义耳在一次实验中不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上, 为了清洗花瓣上的盐酸,他将花浸在水中。不一会神奇现象出现了,紫罗兰花瓣   居然变成了红色。偶然的发现令波义耳感到十分惊奇,也引起了他的认真思考:  难道是酸的作用吗?为了验证自己的猜想,他和助手找来了一些其他的酸进行实   验,紫罗兰花瓣在这些酸中均变成了红色。随后,他还考察了紫罗兰遇碱性溶液   的变色及苔藓、石蕊、姜黄等植物遇酸、碱的变色情况。

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