1.构建了“一专多能”实践教学体系

“ 产、教、创、赛、营”五元引航、校企双驱的酒店岗位复合型实践人才培养模式将技能培养贯彻培养全过程，落实了专业办学定位以及具体的人才培养规格，通过校内外实训、三创课程、1+X 证书、技能大赛、项目运营等途径，实现学生零距离上岗，有效地解决了专业教学内容与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书与职业(技能等级)资格证书、职业教育与终身教育相对接的问题。实现了专业知识与技能向职业岗位技能的转化，培养出能满足酒店转型升级需求的复合型一线技术技能人才。