商品采购实务是连锁经营与管理专业的必修课程。通过本   课程学习使学生了解商品采购的基本理论及基本技术，了解商   品采购任务的开展方向，使学生初步掌握参与商品采购工作所   需要的各种基本知识，从而能应用商品采购子连锁经营管理的   环境，具备在实际工作中能正确处理、从事商品采购活动的基   本技能。通过思政育人，提升连锁经营与管理专业学生就业能   力和岗位适应能力，构建以就业导向、能力本位的多元化学生   素质教育，对职业能力培养和职业素养的养成起主要支撑作用。