《旅游管理专业毕业（顶岗）实习》课程作为旅游管理专业的必修课程，对培养学生职业技能、职业素养等主要核心能力起到支撑作用。毕业（顶岗）实 习是学生在企业教学的基础上，以分散的形式自主择业进入企业工作岗位，以跟岗 实习的方式，完成部分专业实践课程内容的学习，以及大部分职业岗位实践环节的 学习，并且在毕业（顶岗）实习中，发挥企业在人才培养中的主体作用。本课程在 旅游管理专业校企合作指导委员会的指导下，在认真分析旅行社运作流程与管理岗 位和任务的基础上，以职业技能培养为主线，构建起由基本素质与能力、职业基础知 识与能力、职业技术知识与能力、职业能力拓展四大方面组成的课程体系。它依据 旅行社经营与管理的实际工作内容组织教学内容，以岗位能力要求作为课程培养的 能力目标。在实践教学的内容安排上，保持与旅行社运作流程与工作岗位的一致性，使学生通过学习，能够胜任旅行社的工作。