《生理学》是研究生命活动规律的科学，其任务是研究人体及其细胞、组织、器官等组成部分所表现的各种生命现象的活动规律和生理功能，阐明其产生机制，以及机体内、外环境变化对这些活动的影响。因此授课的主要内容是向学生介绍人体各个系统、器官和细胞的正常活动过程以及它们功能表现的内部机制，同时还要向学生介绍人体内不同细胞、器官、系统之间的相互联系和相互作用。