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新工科背景下持续改进联动响应的食品 专业教学质量保障体系设计与实践

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第一,本成果“三维融合靶向设计”有效解决了国内诸多食品专业院校的培养目标制定与其合理性评价体系及运行机制中存在的“专业人才培养目标与学校人才培养定位、专业优势资源条件、社会需求三者间无关联”共性问题克服了培养目标合理性评价机制被局限于文字和技术路线或仅为认证专家审阅材料之用而非专业建设持续改进所需。


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