德语专业旨在培养适应国家发展需要，政治信念坚定，德语基本功扎实、德语知识体系完善，有社会责任感和国际视野，具备思辨能力和自主学习能力的德语专门人才及复合型人才。其中德语专门人才主要培养适应国家外语基础教育发展需要，师德高尚，教学基本功扎实，具有卓越教师潜质的中学德语教师:德语复合型人才主要培养具备一定历史学、哲学或教育学专业知识，能够在世界史、德国哲学和德国教育这三个领域成为拔尖创新人才的后备力量。