本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会发展新需求，掌握必备的国家粮食储运、检测等方面的法律、法规及企业的知识与技能，拥有良好的职业道德和人文素养，以及较强的创新能力和持续发展能力，面向粮食行业、企业，能够从事粮食储运、检测等相关工作的高素质复合型技术技能人才。