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惠州城市职业学院 酒店管理与数字化运营专业人才培养方案

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案例简介

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,落实立德树人根本任务,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力。掌握本专业知识和技术技能,面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、旅店服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师、旅游产品销售、民宿管家等职业岗位群,在校期间考取相关职业资格证书,能够从事前台接待、客房协调、销售部协调、餐厅服务、酒吧调酒工作的高素质技术技能人才,具有数字化思维能力和数据分析处理能力的、高素质的复合型技术技能人才。

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