2021年3月，教育部印发《职业教育专业目录（2021年）》，高职酒店管理专业正式更名为酒店管理与数字化运营，作为对职业教育进行宏观管理的指导性文件，《职业教育专业目录》是职业教育、国家教学标准体系的基石和重要组成部分，在新时代职业教育体系的构建中具有基础性作用，专业改名反映了酒店行业急需高职教育深刻变革、改造升级，推动信息技术与教育教学深度融合，主动适应科技革命和产业革命要求，适应酒店行业数字化。